今日の給食

　今日の献立は、「ごはん　豚肉のしょうが焼き　小松菜とじゃこのあえもの　じゃがいものみそ汁　牛乳」でした。
　
　給食には毎日、牛乳が出ます。牛乳には、たんぱく質やビタミン、ミネラルなど、体に必要な栄養素が多く含まれています。特に不足しがちなカルシウムを多く含んでいます。カルシウムは、骨や歯を作るだけでなく、神経や筋肉をコントロールするはたらきをして、イライラするのを防いでくれます。

　今日の献立は「ツイストパン　チョコレートクリーム　チキングラタン　ブロッコリーサラダ　フルーツのゼリーあえ　牛乳」でした。
　　
　調理場手作りのチキングラタンは、給食人気メニューの１つです。作り方は、鶏肉と玉ねぎを炒めたところにゆでたマカロニとホワイトソースを入れて混ぜます。容器に入れて、チーズをたっぷりかけてオーブンでほんのり焦げ目がつくまで焼きます。調理員さんは、みなさんが喜んで食べてくれるので、いつも一生懸命に作ってくださいます。今日もおいしくいただきました。

　今日の献立は、「ごはん　鮭のチーズフライ　キムチ風野菜　すき焼き風煮　牛乳」でした。
　
　すき焼きは、肉やねぎなどの野菜・しらたき・豆腐などをしょうゆベースで甘辛く煮込んだ鍋料理です。給食では、栃木県産の豚肉を使用し、焼き豆腐やねぎ、白菜、しらたきなどの具材で作りました。

　今日の献立は、「ごはん　厚焼き卵　ひじきの炒め煮　せんべい汁　ふりかけ　牛乳」でした。
　　
　せんべい汁は、青森県八戸地方の郷土料理です。肉や野菜、きのこなどでだしをとった汁の中に、小麦粉と塩で作る鍋用の南部せんべいを割りながら入れて煮込んで食べます。給食では、鶏肉や人参・ごぼう・大根・里芋が入った汁の中にせんべいを入れて作りました。今日は、６年２組の児童が、校長先生と会食をしました。

　今日の献立は、「食パン　りんごジャム　コロッケ　チーズとコーンのサラダ　白菜のスープ　牛乳」でした。
　
　冬が旬の野菜である白菜は、寒さが厳しくなるほど、芯の部分が甘くなりおいしくなります。鍋物に入れたり漬け物にしたり、いろいろな調理方法で食べられます。ビタミンCがたっぷりです。今日は、白菜の他に豚肉や人参、たけのこなどを使ってスープにしました。体があたたまります。
　　
　6年2組も、校長先生との会食が始まりました。いつもと違った雰囲気で給食をいただきました。