今日の献立は、セルフ三色丼　根菜のごま汁　牛乳です。


　大変よく食べました。ほぼ完食です。

　月曜日は、パイナップルが出ます。生ではなく缶詰のパイナップルです。
パイナップルは、英語でPineappleと書きます。Pineとは松かさAppleは、りんごで、松ぼっくりのような形をしていて、りんごのような甘い香りと味がするという意味らしいです。

　今日の献立は、みそラーメン　コロッケ　ツナとわかめの和え物　スイートポテト　牛乳です。


　ほとんどきれいに食べました。
献立としては、芋だらけになってしまい組み合わせがよくなかったです。
家庭では、夕食にたんぱく質を多めにとってください。

　明日は、根菜のごま汁が出ます。みそに練りごまを加えています。コクが増しておいしい汁物になります。

　今日の献立は、セルフドライカレー　大根サラダ　玉子スープ　牛乳です。


　大変よく食べました。
玉子スープの卵が天女の羽衣のようにふんわりと美しくできません。試行錯誤しています。センターでは衛生管理の観点から凍結全卵を使用しています。汁の中にはでんぷんも入れて、温度も高くして渦を巻く水流の中に液卵を流し入れています。大量調理で、美しく玉子スープを作っている方がいらっしゃいましたら、ぜひ、塩谷町学校給食センターまでお知らせください。

　明日は、子供たちの大好きな　みそラーメンです。寒い冬ならではのあったかおいしい一品です。

　今日の献立は、セルフ五目ご飯　メンチカツ　ボイルきゃべつ　牛乳です。


　五目ご飯の具が、とっても多かったのですが、空っぽの食缶のクラスがたくさんありました。たけのこが多かったので、かみごたえがありました。

　明日は、ドライカレーです。パラパラとかわいたものを目指しますが、大量調理のため少しもったりしてしまいます。味はおいしく作りたいと思います。

　今日の献立は、ご飯　揚げ餃子　もやしのナムル　マーボ豆腐　牛乳です。


　とってもよく食べました。ほとんど残りがありませんでした。

　火曜日は、自分で混ぜるセルフ混ぜご飯です。たけのこやしいたけ、かんぴょう、ごぼう、にんじんをおいしく煮ます。

今日の献立は、栃木県産小麦ゆめかおりのバターロール　オムレツ　ツナレモンサラダ　とちぎ和牛のビーフシチュー　県産生乳ヨーグルト　牛乳です。
　

　とてもよく食べました。とちぎ和牛ののビーフシチューは、肉のよさを最大限に感じてもらえるよう、あえてルウは控えめにしてさらっと仕上げました。

　明日は、具の中にひじきを入れた、ひじき入り揚げ餃子が出ます。ひじきなどの海藻類は、ミネラルが豊富なので、成長期の小中学生には積極的に食べてもらいたい食材です。

　今日の献立は、ご飯　ヤシオマスのたまり醤油焼き　さやいんげんのごま和え　けんちん汁　牛乳です。　


　よく食べました。魚はいつもはもっと残りますが、今日のプレミアムヤシオマスは、よく食べていました。

　明日も地産地消献立になります。とちぎ和牛をぜいたくに使ったビーフシチューが出ます。お楽しみに。

　今日の献立は、ご飯　納豆　キムチ和え　肉じゃが　牛乳です。


　キムチ和え、肉じゃがは、小中ともに人気の料理です。

　明日は、プレミアムヤシオマスのたまり醤油焼きが出ます。
プレミアムヤシオマスとは、エサにオリーブオイルを添加した飼料を与えて養殖したものです。うまみ成分の一つで、悪玉コレステロールの抑制効果もあるオレイン酸の含有量が多く、とろけるような食感が特長です。

　今日の献立は、ご飯　アジの一夜干　即席漬　五目豆　牛乳です。


　あまり残りませんでした。豆は、よく噛むので、満足感がありましたね。

　今日の献立は、わかめご飯　厚焼き玉子　フルーツのヨーグルト和え　えのきと豆腐のみそ汁　牛乳です。


 大変よく食べました。

　月曜日は、塩谷町の大豆をたくさん使った五目豆です。
大豆は、植物性のたんぱく質が豊富で、私たちの体をつくるもとになります。