今日の献立は、ごはん　照焼チキン　小松菜とわかめのナムル　どさんこ汁　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、小松菜、ねぎ、もやし」です。

わかめは全国各地の海に分布し、陸から離れた、比較的水深の浅いところで育ちます。以前は天然ものが採取されていましたが、養殖技術が進歩し、現在市場に出回るほとんどは養殖のわかめです。

わかめの旬は春です。若いほど味がよいので、冬から春にかけて収穫します。同じく春が旬のたけのこと相性がよいので、若竹煮（「わか」めと「たけ」のこで、「わかたけ」）や若竹汁などの料理に使われます。

今日の献立は、セルフ五目ごはん　魚のフライ・小袋ソース　はまぐりの味噌汁　三色花ゼリー　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐」、栃木県産の食材は「牛乳、ヤシオマス、かんぴょう、ごぼう、しいたけ」です。

今日3月3日は「桃の節句」です。「ひな祭り」ともいいます。女の子の健やかな成長をお祈りする日です。昔からひな祭りには、ちらしずしや「蛤（はまぐり）」という貝の入ったすまし汁、ひなあられ、菱餅、白酒などを作ったり、ひな人形を飾ります。

今日の献立は、コッペパン　いちごジャム　チキンチーズ焼き　ポテトサラダ　コンソメスープ　アロエヨーグルト　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「にんじん」、栃木県産の食材は「牛乳、きゅうり」です。

今日は大宮小学校のリクエスト給食でした。人気のおかずが登場しました。塩分量が高めなので、おうちでも野菜をたくさん食べてください。

明日はひなまつり献立です。

今日の献立は、ごはん　豚肉コロッケ・小袋ソース　五目きんぴら　ピリ辛味噌汁　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、味噌、ねぎ」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、ごぼう、しいたけ」です。

今日から3月です。今年度も残りあと少しになりました。「よく食べる・体を動かす・しっかり休む」ことに加え、石けんを使った丁寧な手洗いをして、残りの時間も元気に過ごしてほしいと思います。

明日は大宮小学校のリクエスト給食です。今年度最後のリクエスト給食になります。

今日の献立は、ごはん　春巻　にらともやしのおひたし　おでんスープ　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、にら」、栃木県産の食材は「牛乳、もやし」です。

「おひたし」は、調理方法のひとつです。食材をだしに浸すことから、その名前が付きましたが、ゆでた食材に醤油などをかけたものも、おひたしと呼ばれます。

今日はにらともやしを、だし醤油で和えています。