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給食だより

5月14日(月)の給食

 今日の献立は、わかめご飯 タラのアルミカップ 根菜サラダ 切干大根の煮つけ つぶつぶレモンゼリー 牛乳です。


 今日は、天気も良く気温も上がったので、ゼリー日和でした。

 明日は、春巻が出ます。春巻は、たけのこやしいたけ、豚肉などの具材を小麦粉でできた四角い皮で棒状にくるんだものです。春巻という名前は、たけのこなど、春に芽吹く野菜を使用していることからついたそうです。

5月11日(金)の給食

 今日の献立は、セルフ二色丼 小松菜と油揚げの煮びたし 牛乳です。




 今日も、大変よく食べました。

 月曜日は、たらのアルミカップ焼きが出ます。たらは、白身の魚で、消化が良くうまみ成分が多く含まれているので、さっぱりとしていて、くせがなく、食べやすいおいしい魚です。今回は、塩コショウとバターだけのシンプルな味付けにしました。
お楽しみに。

5月10日(木)の給食

 今日の献立は、アップルパン きつねうどん チキンのオーブン焼き トマトのサラダ 牛乳です。


 塩谷町のトマトときゅうりを使用したサラダが、彩りよく出来ました。

 明日は、セルフ二色丼です。肉そぼろと炒り玉子を、自分でご飯の上にきれいにのせて作りましょう。

5月9日(水)の給食

 今日の献立は、ご飯 和風おろしハンバーグ きゃべつとツナの味噌和え かんぴょうのみそ汁 のり香味ふりかけ 牛乳です。


 今日は、とてもよく食べました。小学生もよく食べましたが、中学生が、さらによく食べていました。

 明日は、トマトのサラダがでます。トマトときゅうりは、塩谷町でとれたものを使用します。


 

 トマトは、上から見ると放射状の線が見えるものが、おいしいといわれています。明日のトマトにも、くっきりと放射状の線が見えます。きゅうりは、ぼつぼつとトゲトゲしている、とれたて新鮮なものです。

5月8日(火)の給食

 今日の献立は、ご飯 さばの塩焼き もやしの中華和え 筑前煮 牛乳です。


 とてもよく食べていました。中学生は、おかずをよく食べて、おなかがいっぱいになってしまったのか、ご飯の残りが多かったです。

 明日は、かんぴょうが出ます。かんぴょうは、栃木県が全国で第一位の生産量を誇っています。全国のかんぴょうの約98%が栃木県で作られています。かんぴょうは、醤油と砂糖で煮て、お寿司のかんぴょう巻に使ったり、みそ汁やサラダなどにも使用します。食物せんいやカルシウム、マグネシウムが多く含まれています。