今日の給食 - 矢板市立矢板小学校

１１月５日の給食

投稿日時 : 2019/11/05

　今日の献立は、「セルフビビンバ　豆腐とにらのスープ　牛乳」でした。
　

　ビビンバは、韓国料理のひとつで、韓国の混ぜごはんのことをいいます。給食では、細く切った豚肉をニンニク・しょうがと一緒に炒め、調味料で味をつけ、一味唐辛子で少しだけ辛味を出しました。麦ごはんに、炒めた肉ともやしとほうれん草で作ったナムル、金糸卵をのせて混ぜながらいただきました。

１１月１日の給食

投稿日時 : 2019/11/01

矢板小学校カテゴリ:

　今日の献立は、「はちみつパン　コテージパイ　花野菜サラダ　コンソメスープ　矢板のりんごゼリー　牛乳」でした。
　

　給食で初めてのメニュー、「コテージパイ」が出ました。パイといってもパイ生地ではなく、マッシュポテトを使った、イギリスの家庭料理です。小麦粉が高価だった頃に、家に豊富にあったじゃがいもで作ったことがきっかけで作られるようになりました。給食では、豚ひき肉で作ったミートソースのようなものの上に、マッシュポテトをのせてオーブンで焼きました。また、今日、１１月１日は矢板市民の日ということで矢板市のりんごで作ったゼリーが出ました。

１０月３１日の給食

投稿日時 : 2019/10/31

矢板小学校カテゴリ:

　今日の献立は、「ごはん　ハッシュドポーク　グリーンサラダ　パンプキンババロア　牛乳」でした。
　

　今日はハロウィンです。ハロウィンとは、秋の収穫を祝い、悪霊を追い出す西洋のお祭りです。この日は子どもたちが魔女やおばけに仮装して、お菓子などをもらいに歩きまわります。そして、ハロウィンといえばカボチャです。外国では、かぼちゃはこの時期が収穫時期です。種をとったかぼちゃに目や鼻、口、歯、などをくり抜いて内側にろうそくを入れて飾りつけします。今日は、ハロウィンデザートとして、かぼちゃのババロアを取り入れました。

１０月３０日の給食

投稿日時 : 2019/10/30

矢板小学校カテゴリ:

　今日の献立は、「りんごパン　スペイン風オムレツ　シーザーサラダ　小松菜の和風パスタ　牛乳」でした。
　

　今日の給食は、秋のおいしい食材「りんご」を使ったパンをとり入れました。りんごは矢板市の特産品です。栃木県№１の生産量を誇る矢板市のりんごは、矢板ブランドにも認定されています。減農薬・減化学肥料で栽培され、太陽の恵みをたくさん浴びた安全・安心のおいしいりんごです。９月から１２月が収穫時期です。収穫する時期によっていろいろな種類のりんごの味を楽しむことができます。

１０月２９日の給食

投稿日時 : 2019/10/29

矢板小学校カテゴリ:

　今日の献立は、「ごはん　和風ハンバーグ　のり酢あえ　豆乳仕立ての野菜汁　牛乳」でした。
　

　きのこの時期おいしい、甘くてホクホクのさつまいもを使った料理を取り入れました。さつまいもには、お腹の調子をよくしてくれる食物繊維や、お肌をきれいにしてくれるビタミンC、病気に負けない体をつくるビタミンEがたくさん含まれています。今日は、さつまいもとお肉やたくさんの野菜を、豆乳と白みそで作ったみそ汁が出ています。さつまいもはみそとの相性もばっちりです。