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2018年7月の記事一覧

7月2日(月)の給食

 今日の献立は、ご飯 いか天ぷら 菜の花とほうれん草のおひたし なめこ汁 牛乳です。


 明日は、じゃこの和え物が出ます。じゃことは、ちりめんじゃこ、イワシなどの稚魚ことです。ちりめんじゃこは、その稚魚を水揚げした後に塩の入ったお湯で茹でて、天日干しして乾燥させたものです。小さな魚なので、頭からしっぽまで、一匹丸ごと食べることができます。そのため、魚の全ての栄養がとれます。カルシウムが豊富で、強い骨や歯を作るために大切です。