給食だより

6月1日（水）の給食

投稿日時 : 2022/06/01

今日の献立は、ごはん　さばの味噌煮　もやしののり和え　小松菜の味噌汁　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、味噌（さばの味噌煮）、小松菜、きゅうり、もやし」です。

シャキッとした歯ごたえの小松菜は、同じ緑黄色野菜（色のこい野菜）のほうれん草と比べると、カルシウムがおよそ3.5倍も多くふくまれています。そのほか、β-カロテンやビタミンC、鉄もふくまれています。成長期の子どもたちに食べてほしい食材のひとつです。

5月31日（火）の給食

投稿日時 : 2022/05/31

栄養教諭

今日の献立は、ごはん　納豆　梅かつお和え　すき焼き風煮　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、きゅうり、ねぎ、もやし」です。

梅干しの酸っぱい味は食欲を増進させ、つかれを取ってくれる働きがあります。また、梅干しは、食べ物が腐るのを防いでくれるので、おにぎりやお弁当に使われることが多い食材です。

5月30日（月）の給食

投稿日時 : 2022/05/30

栄養教諭

今日の献立は、ごはん　のり香味　ししゃもフライ・小袋ソース　キャベツとちくわのおひたし　大根と油揚げの味噌汁　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、かんぴょう、大根」です。

今日はししゃもフライがたくさん残りました。学校によってはおよそ1/3ぐらい残ってしまいました。からだを作るもとになる栄養素がたくさんふくまれていますので、もう少し食べてもらえるといいなと思います。

明日は梅かつお和えを作ります。にんじん・キャベツ・きゅうり・もやしを梅肉ペーストと花かつおで和えた、さっぱりいただける和え物です。