今日の給食

今日の給食

6月25日の給食

今日の献立は、「メープルトースト プレーンオムレツ カポナータ ポトフ 牛乳」でした。

矢板高校のレシピ集からとり入れた「カポナータ」という野菜料理が出ました。この料理は、イタリアで作られている野菜を使った煮込み料理です。今日は、玉ねぎ・にんじん・ピーマン・ズッキーニ・なすが使われていました。