１月分給食献立予定表.pdf

【今日の献立】わかめごはん　牛乳　鶏肉の唐揚げ　ハムマリネサラダ　ブラウンシチュー

　今日は、今年最後の給食です。２６日から冬休みになります。

　冬休みも元気に過ごせるように、次のことに気をつけましょう。

　　①   １日３食の食事をきちんととりましょう。

　　②    睡眠をしっかりとりましょう。

　早寝、早起き、朝ごはんで、生活リズムを整えて、規則正しい生活を心がけましょう。

　★１月９日（木）から給食が始まります。

【今日の献立】ごはん　牛乳　いわしのおかか煮　洋風おでん

　いわしは、漢字で書くと魚へんに弱いと書きます。いわしは、小さい時から色々な大きい魚に食べられてしまうことや、すぐに鮮度が落ちてしまうことから「弱い」という漢字がつけられたようです。

　ですが、いわしは栄養豊富な魚で、骨や歯の成長に欠かせないカルシウムや、その吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれています。また、血液をサラサラにしたり、脳の働きを活発にする栄養も含まれています。今日は、骨ごと食べることができる「いわしのおかか煮」です。

【今日の献立】アップルパン　牛乳　チリコンカン　ゆずかつおサラダ　かぼちゃのミルクスープ

　明日、21日は「冬至」です。

「冬至」は、「一年の中で最も昼が短く、夜が長い日」のことで、昔からゆず湯に入ったり、南瓜を食べる風習があります。冬至に南瓜を食べるのは、食べ物が不足する冬の時期に栄養をとるための知恵と言われています。南瓜には体の調子を整えてくれるビタミン類がたくさん含まれているので、かぜを引きやすくなる今の時期にぴったりの食べ物です。

【今日の献立】ごはん　牛乳　揚げギョーザのねぎソースがけ　白菜キムチ　トックスープ

　「トック」は韓国のおもちです。日本のおもちとちがって、もち米ではなく、うるち米から作られます。ねばりや伸びが少なく、煮込み料理や鍋料理に向いています。トックの「トッ」は「もち」の意味 で、「トック」は「汁物のもち」のことをいいます。今日は、よーくかんで食べました。