給食のページ

2019年6月の記事一覧

6月7日(金)の給食

 今日の献立は、チキンカレー ツナレモンサラダ ヨーグルト 牛乳です。


 大変よく食べました。
今日のヨーグルトは、かわいいうさぎが書かれたパッケージでした。
 子供たち喜んでくれたかな?

  月曜日から、地産地消に、より力を入れた一週間がはじまります。出来るだけ栃木県産、塩谷町産の食材を使っていきます。
 月曜日は、塩谷町産の米とにんじん、栃木県産の牛乳 豚肉、かんぴょう、油揚げ、干ししいたけ、コロッケ、きゅうりを使用します。

6月6日(木)の給食

 今日の献立は、スパゲティーナポリタン ツナマヨオムレツ ブロッコリーサラダ 蒸しパン 牛乳です。中学生のみ、はちみつパンがつきました。


 大変よく食べました。ナポリタンは、調理してから時間がたつと、パサパサになってしまうのが難点です。出来るだけそうならないように、工夫しました。

 明日は、ツナレモンサラダが出ます。すっぱい料理は、あまり人気がありませんが、このサラダは、レモン味ですっぱいのに、玉生小学校でリクエスト給食になるくらい人気のあるサラダです。 

6月5日(水)の給食

 今日の献立は、わかめご飯 ハムステーキ バンバンジイサラダ サマーシチュー
牛乳です。


 今日は、シチューのルウとバンバンジイサラダの鶏肉を、給食センターで入れるのを忘れたと思った中学生がいたようです。
 献立名では、どんな料理なのか伝わりにくい場合がありますね。

 サマーシチューの塩分が少ないので、食べてもらえるか心配していましたが、子供たちは、よく食べてくれました。
 昨年の8月より、厳しい減塩メニューを実施しております。子供たちも、少しづつ慣れてきたようです。それでもまだ、基準値まで下げるには、時間がかかりそうです。ご家庭でも、減塩料理をお願いいたします。

 明日は、久しぶりのナポリタンです。スパゲティーなどのパスタ料理は、イタリア料理が多いですが、ナポリタンは、イタリアのナポリが発祥ではなく、イタリア料理ではないそうです。日本人が最初に作ったようです。

6月4日(火)の給食

 今日の献立は、ご飯 照焼き肉団子 春雨の炒め物 フルーツヨーグルト和え 牛乳です。


 小中共によく食べていました。

 今日は、船生小学校1年生の親子給食でした。1年生も、すっかり学校にも慣れたことでしょう。給食も、もりもり食べている様子が、残量からも伝わってきます。
 保護者の皆様には、資料の配布とアンケートをお願いしております。よろしくお願いいたします。

 明日は、サマーシチューです。ホワイトソースではなく、塩谷町産の真っ赤なトマトが入った、コンソメ味のスープです。生で食べてもおいしいトマトを、贅沢にシチューに入れました。トマトは、火を通すことで、味が濃厚になり、リコピンの吸収率もアップします。リコピンは、体の中の悪い活性酸素をやっつけます。