今日の献立は、ごはん　わかめぱっぱ　五目厚焼卵　野菜サラダ　かんぴょうの味噌汁　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、小松菜、かんぴょう」です。

かんぴょうは、ゆうがおという植物の実を剥いて乾燥させた食べ物です。栃木県では、300年以上前からゆうがお栽培が始まり、生産量は全国の99％を占める特産物となっています。

明日は塩谷町産の有機栽培米が登場します。

今日の献立は、ごはん　あじねぎ味噌漬け焼き　キムチ和え　中華コーンスープ　牛乳です。中学校にはバニラウエハースも付きました。

今日の塩谷町産の食材は「米」、栃木県産の食材は「牛乳、卵、きゅうり」です。

あじは、味がよい（おいしい）ことから、「あじ」の名前が付けられたと言われています。ほぼ1年中とれますが、これからの季節のあじは、産卵を終えて体がふっくらとしてくる時期で、とてもおいしくなります。

今日の献立は、ごはん　米ぬかふりかけ　かつおフライ・小袋ソース　にらともやしのおひたし　若竹汁　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、豆腐、味噌、にら」、栃木県産の食材は「牛乳、ねぎ、もやし」です。

かつおは、世界の温帯から熱帯地域の海を大群で回遊する魚です。英語圏ではまぐろもかつおも「tuna」と呼び、区別しないそうです。日本では同じかつおでも、春から夏にかけては「初がつお」、秋に産卵のために南下する「戻りがつお」と、季節によって呼び名が変わります。

今日の献立は、ホットドッグ（スライス入りミルクパン、ソーセージ、ケチャップ＆マスタード）　キャベツサラダ　ミネストローネ　日向夏ゼリー　牛乳です。



今日の塩谷町産の食材は「トマト」、栃木県産の食材は「牛乳、大豆、きゅうり、大根」です。

久しぶりのホットドッグでした。ケチャップとマスタードはお好みでかけられるよう、別々の袋に入っているものを取り入れました。

明日はかつおフライと若竹汁（「わか」めと「たけ」のこで「わかたけ」）です。春から初夏にかけての味を楽しみましょう。

今日の献立は、ごはん　照り焼き肉団子　無限もやしピーマン　豚汁　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、味噌」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、大根、ねぎ、もやし」です。

照り焼きは、醤油を基本にした甘みのあるたれを、食材に塗りながら焼く調理方法です。たれに含まれる糖分により、照りが出るのが名前の由来です。

明日は日向夏（ひゅうがなつ）ゼリーがつきます。日向夏はみかんやオレンジと同じかんきつ類で、グレープフルーツを小さくしたような見た目をしています。ニューサマーオレンジや、小夏（こなつ）の名前でも知られています。酸味が少なく、甘くさわやかな味わいです。