給食のページ

2020年7月の記事一覧

7月30日(木)の給食

 今日の献立は、冷しうどん 野菜コロッケ 手巻きバターロールパン とちおとめいちごアイス 牛乳です。


 うどんの麺は、残りませんでした。野菜がいつもより多かったので、食べきれなかったようです。

 明日は、カレーライスです。給食はカレー(華麗)に始まりカレー(華麗)に終わります。

7月29日(水)の給食

 今日の献立は、ご飯 アジフライ すまし汁 フルーツのヨーグルト和え 牛乳です。


 すまし汁のだしの香りが、給食センターを包んでいました。
アジフライは、サクッとおいしくあがりましたが、肉料理に比べると残量が多かったです。

明日は、とちおとめいちごアイスが出ます。天気があまりよくないのが残念ですが、おいしくたべましょう。

7月28日(火)の給食

 今日の献立は、ご飯 冷奴 レモン和え 肉じゃが 牛乳です。


 レモン和えは、あまり人気がありませんでした。残念。
肉じゃがは、よく食べていました。

 明日は、アジフライが出ます。アジはキラキラした青魚で、DHAやEPAなどの良質のあぶらが含まれています。このあぶらは、脳の働きをよくしたり、血液をサラサラにしてくれます。

7月27日(月)の給食

 今日の献立は、ご飯 豚肉のキムチ炒め 枝豆 のりたまふりかけ サイダーゼリー 牛乳です。


 サイダーゼリーが涼しげかと思いきや・・・薄い水色が、食欲減退してしまうような感じでした。やはり、食べ物は、赤や黄色、緑が食欲をそそっていいですね。食品での水色や青色は、あまりよくありませんね。

 明日は、冷奴がでます。暑い夏でも、ひんやり冷たくて食べやすく、良質のたんぱく質をとることができます。

7月22日(水)の給食

 今日の献立は、ご飯 肉団子ケチャップ味 きゃべつとちくわのおひたし かんぴょうのみそ汁 牛乳です。


 中学生のご飯が、クラスによって、多く残ってしまいました。塩分の濃いおかずであれば、もう少しご飯が食べられるのかもしれません。もちろん、ほとんど残りがないクラスもあります。薄味でも、ご飯が食べられるようになってほしいです。

 月曜日は、豚肉のキムチ炒めです。塩谷町のにらが入ります。ピリ辛なので、ご飯をしっかり食べられると思います。

7月21日(火)の給食

 今日の献立は、ご飯 和風おろしハンバーグ ごぼうサラダ 野菜スープ 牛乳です。


 ボリューム満点でした。残りを見ると、サラダをもう少し少なくしてもよかったかもしれません。おろしソースも、もう少し煮つめて水分を減らしてもよかったかなと感じました。
子供たちは、よく食べていました。

 明日は、かんぴょうのみそ汁が出ます。かんぴょうは、ゆうがおの実をカンナのような刃物で薄く削って、2センチくらいの帯状にし、天日で干した乾物です。太巻きやかんぴょう巻きに使われます。かんぴょうは、生産のほとんどを栃木県でまかなっている、特産品です。

7月20日(月)の給食

 今日の献立は、ご飯 さばの塩焼き バンサンスー 五目きんぴら 牛乳です。


 今日のサバは、今までで一番こんがり上手に焼けました。子供たちも割と食べてくれていましたが、中には、ほとんどて手を付けていない切り身も残っていて、残念でした。焼きたてだと、もっとおいしいので、ぜひご家庭で、焼きたてを食べて、おいしさを感じてほしいです。

 明日は、中学生の大好きな和風おろしハンバーグです。おろしソースは、大根をおろして、隠し味にりんごのピューレを入れてセンターで作ります。暑い時期でも、さっぱりと食べられます。

7月17日(金)の給食

 今日の献立は、ご飯 いわしのカリカリフライ ボイルブロッコリー 青椒肉絲 牛乳です。


 今日は、栃木県産黒毛和牛を使った、青椒肉絲でした。


霜降りのとてもおいしい牛肉でした。



 子供たちもよく食べていました。

 月曜日は、ごぼうサラダが出ます。このサラダは、昔、栃木県の一人の学校栄養士さんが、食物繊維たっぷりのごぼうを使った、きんぴらではない、子供たちにも好まれる味のサラダにならないか、研究して作られたものなのです。今では、どこの学校でも、ごぼうサラダは人気のサラダになりました。

7月16日(木)の給食

 今日の献立は、ココアパン チキンのオーブン焼き ツナとわかめのサラダ ジャーマンポテト 牛乳です。


 明日は、黒毛和牛を使用した、贅沢な青椒肉絲が出ます。この牛肉は、栃木県から補助をしていただいて、無償で給食に提供されます。お楽しみに。

7月15日(水)の給食

 今日の献立は、ケチャライス オムレツ じゃこ和え フルーツポンチ 牛乳です。


 暑くて、冷たいものが欲しいだろうと思ったのですが・・本日は残念ながら、涼しい一日となりました。
 小中共によく食べていました。

 明日は、ジャーマンポテトが出ます。一般的には、ジャガイモを生から炒めて作りますが、大量調理のため、センターでは、フライドポテトで作ります。カロリー高めなので、量はそれほど食べられませんが、おいしく食べてほしいです。