今日の献立は、まめまめカレー　海藻サラダ　ヨーグルト　牛乳です。

　今日は、玉生小学校１年生で食に関する授業でした。
　給食も、一緒にいただきました。
　
　１年生も、だいぶ上手に配膳や後片付けができるようになっていました。

　まめまめカレーも、まめの種類が何かを当てながら楽しく食べました。ひよこ豆やとら豆、レットキドニーなど、初めて見る豆にも興味津々でした。

　明日は、みんなの大好きなみそラーメンです。野菜がたっぷり入っていて、栄養もばっちりです。もっちりの米粉パンは、栃木県産の「あさひのゆめ」という品種の小麦粉を使用しています。

　今日の献立は、ご飯　和風おろしハンバーグ　にらの和風和え　根菜のごま汁　牛乳です。


　今日もおいしくできました。

　明日は、たくさんの種類の豆を使った、まめまめカレーです。豆には、炭水化物やたんぱく質、ビタミン、ミネラルをバランスよく含んでいて、食物繊維も豊富です。
カレーと豆の相性も良いので、もりもり食べてください。

　今日の献立は、チャーハン 　カレイ骨ごとフライ　春雨サラダ　餃子スープ　ミニフィッシュ（中学校のみ）　牛乳です。

　今日は、みんな大好きチャーハン。カレイもやわらかく衣はカリッとあがりました。

　明日は、にらの和風和えです。にらは、塩谷町のにらを使用しています。独特の味と香りのあるにらは、疲れを回復させるビタミンB１やエネルギーの代謝を促進するビタミンB2なども多く含まれています。かぜや感染症を予防するはたらきもあります。
　これからも寒い日が続きますが、にらを食べて、かぜを予防しましょう。

　今日の献立は、ご飯　ソースカツ　ボイルキャベツ　あさりのみそ汁　のり香味ふりかけ　牛乳です。



　今日は、大宮小学校の２年生の食に関する授業でした。「よくかんでたべよう」という授業でした。
その後一緒に給食をいただきました。
　
おかわり争奪戦でした。

　月曜日は、黄金カレイのフライが出ます。オウゴンガレイとかコガネガレイとかと読みます。体長が約５０㎝ほどで、背びれと尾びれが黄金色をしているそうです。
　給食用に、骨まで食べられるよう加工したフライです。よくかんで食べましょう。

　今日の献立は、ご飯　カルビ焼肉　もやしのナムル　わかめスープ　ココアムース　牛乳です。

　今日も、大変よく食べてくれました。中学校のご飯は、いつもの半分くらいのの残りしかありませんでした。ありがとうございます。

　金曜日は、ソースカツが出ます。豚のカツに、ブレンドした給食センターオリジナルのソースをかけて食べてください。ご飯がすすむこと間違いなしです。

　今日の献立は、ご飯　さばの韓国風味焼き　白菜とたくあんの和え物　切干大根の炒め煮　牛乳です。

　今日は、大宮小学校の５年生と６年生の食に関する授業でした。
    給食は５年生と一緒にいただきました。
　
　いただきますをしてから１０分間は、話をしないで黙々と食べます。ランチルームには、「残さず食べよう」という目標が書かれていました。
　今日は、おかわりがなかったので、５・６年生は、もっと食べたそうな様子でした。

　明日は、カルビ焼肉が出ます。カルビは韓国語であばら骨という意味で、韓国料理では、バラ肉のことを言います。多くの場合は、カルビというと牛肉を指しますが、豚肉や鶏肉もカルビと言うことがあるそうです。
　ちなみに給食は、豚肉です。

　今日の献立は、鶏ごぼうご飯　厚焼き玉子　マカロニサラダ　わかめのみそ汁　牛乳です。

　
　混ぜご飯は、なかなか良くできたと思います。この次は、醤油を入れてご飯を炊き、おこげが作れたらいいなと思っています。次回にご期待ください。

　明日は、白菜とたくあんの和え物が出ます。白菜の季節になりました。白菜は、漬物や鍋料理、煮込み料理、けんちん汁の具、キムチとしても、おいしいです。
　白菜は、カリウムが多く含まれていて、むくみの改善や予防効果があります。
　その他、肌や粘膜を正常に保つ効果もあるので、美肌も期待できます。

　今日の献立は、ご飯　銀鮭の塩焼き　ほうれん草とわかめのナムル　厚揚げのそぼろ煮　牛乳です。


　鮭、とてもおいしかったです。

　月曜日は、鶏ごぼうご飯です。給食センターで具を煮て、炊きあがったご飯に混ぜる、混ぜご飯です。味が付いているご飯は、食欲をそそるので、もりもり食べられると思います。

　今日の献立は、焼き立てコッペパン　栃木県産とちおとめいちごジャム　鶏のから揚げ　ボイルサラダ　ポークビーンズ　牛乳です。

　今日は、船生小学校４年生の食に関する授業でした。
「好き嫌いしないで何でも食べよう」という授業で、その後、４年生と一緒にランチルームで給食をいただきました。
　
　みんなもりもり食べていました。
帰りに２年生の教室をのぞくと


　給食を全員で完食した日に印をつけているそうです。今日で１００日を超えました。すごいです。ありがとうございます。３年生のクラスにも貼ってありました。
　学校全体で、好き嫌いをしないで何でも食べようという雰囲気になっているようです。

　明日は、銀鮭の一塩焼きが出ます。銀鮭は、あぶらがのっていて、身も美しいピンク色の高級魚です。やわらかな塩味が、おいしさをグッと引き立てます。
鮭の身はピンク色ですが、白身魚の仲間です。身がピンク色にみえるのは、エビやカニに含まれているのと同じ色素が含まれているからです。

　今日の献立は、ご飯　納豆　きゃべつとツナの香りみそ和え　肉じゃが　牛乳です。

　今日の肉じゃが、大成功でした。みなさんおいしく食べてくれたようです。
ありがとうございました。

　明日は、ポークビーンズが出ます。ポークビーンズはアメリカの家庭料理のひとつで、野菜と豆が入ったトマト味の煮物のようなものです。中に入る豆は、種類がいろいろですが、塩谷センターでは、塩谷町産の大豆を入れます。にんじんも、船生地区でとれたにんじんを使用します。ポークビーンズに欠かせないトマトも、塩谷町産です。ウインナーと豆と野菜が、トマト味でうまくまとまっておいしいです。
　明日もおいしく食べてください。