今日の給食
5月22日の給食
今日の献立は、「ごはん ハムのアップルソースかけ 野菜のおかかあえ じゃがいもと玉ねぎのみそ汁 牛乳」でした。
栃木県では、今頃から7月くらいまでじゃが芋が収穫される新じゃがの時期です。じゃが芋は、特にビタミンCが多く含まれています。今日はみそ汁に使われていました。
5月19日の給食
今日の献立は、「牛乳パン きびなごカリカリフライ グリーンサラダ 焼きそば 牛乳」でした。
きびなごは、骨まで丸ごと食べられる栄養価が高い小魚です。今日は、きびなごにじゃがいもを粒状にした衣をつけて油で揚げました。衣のカリカリっとした食感が特徴でスナック感覚で食べることができる、魚が苦手な人でも食べやすい料理です。
5月18日の給食
今日の献立は、「ごはん 納豆 キャベツの甘酢あえ 肉じゃが 牛乳」でした。
新たまねぎと新じゃがいもが美味しい季節です。今日は、新たまねぎと新じゃがいもをたくさん使った肉じゃがが出ました。じゃがいもがほくほくしていておいしかったです。
5月17日の給食
今日の献立は、「セルフビビンバ 豆腐とにらのスープ 牛乳」でした。
ビビンバは韓国風の混ぜごはんのことをいいます。給食では、ごはんに焼肉とナムルをのせて混ぜながら食べました。
5月16日の給食
今日の献立は、「米粉パン マカロニグラタン 小松菜入りじゃこサラダ コンソメスープ 牛乳」でした。
矢板高校の生徒が考えたレシピ集からとり入れた小松菜入りごまじゃこサラダが出ました。カルシウムたっぷりの小松菜とちりめんじゃこが入ったさっぱり味のサラダでした。