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2020年12月の記事一覧

12月18日(金)の給食

 今日の献立は、セルフかやくご飯 もやしときゃべつのサラダ にらと豆腐のみそ汁 牛乳です。


 よく食べました。中学生もご飯をたくさん食べました。

 月曜日は、里芋とこんにゃくの味噌煮が出ます。煮物は肉じゃが以外あまり好まれませんが、煮物にもいろいろなものがあるということを知ってほしいので、あえて献立には入れるようにしています。こんにゃくと里芋をたくさん使用します。こんにゃくや里芋には、食物繊維がたっぷり含まれています。腸内環境を整えて、便秘の改善にも役立ちます。