今日の献立は、ごはん　あじ一夜干し　白菜と大根の漬物　五目煮豆　牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、大豆、にんじん、白菜」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、大豆（油揚げ）、ごぼう、大根」です。今日は12品目中9品目が塩谷町産・栃木県産でした。（調味料を除く）

派手さはありませんが、しみじみとおいしい煮豆でした。調理員さんが朝早くから豆を戻して、じっくりと煮込んでくれました。

明日は塩谷町産のおいしいにらを使って、おひたしを作ります。

＊配付している献立予定表に誤りがあります。明日の中学校の脂質量は、正しくは23.4ｇです。