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2023年3月の記事一覧

3月14日(火)の給食

今日の献立は、ごはん 麻婆豆腐 ポークしゅうまい ひじきとツナのナムル 牛乳です。

今日の塩谷町産の食材は「米、味噌、にら」、栃木県産の食材は「牛乳、豚肉、大豆ミート、きゅうり、ねぎ、もやし、しいたけ」です。

 

わかめやこんぶ、ひじきなどの海藻は、カルシウムやマグネシウムなどの無機質や、食物繊維をたくさんふくんでいるので、「海の野菜」ともいわれています。汁物に入れたり、サラダなどの和え物に入れたりして、積極的に食べる習慣をつけたい食品です。