2019年7月の記事一覧

７月１０日の給食

投稿日時 : 2019/07/10

　今日の献立は,「コッペパン　ブルーベリージャム　コロッケ　コールスローサラダ　サマースープ　牛乳」でした。
　

　コロッケは、フランス料理の「クロケット」がなまったものです。「クロケット」の語源は「クロッケー」という名のスポーツで使われる道具に形が似ていたことと、「カリカリした物」という意味のフランス語「クロッカー」から名まえがついたといわれています。コロッケが日本に食べられるようになったのは明治時代の初め頃です。