2025年10月の記事一覧

今日の給食は「ごはん　牛乳　ポークカレー　ほうれん草のサラダ　ヨーグルト」でした。

今日の給食はヨーグルトが出ました。ヨーグルトは乳酸菌と呼ばれる菌を入れて発酵させて作られる発酵食品です。良質のたんぱく質やカルシウム、ビタミン類などが豊富に含まれています。乳酸菌は腸内の有害物質を減らし、腸内環境を整えてキレイにしたり、便秘の改善や風邪などをひかないよううにする免疫力を高める働きがあります。今日もおいしくいただきました。

今日の給食は「しょうゆラーメン　牛乳　揚げ餃子　ごぼうサラダ」でした。

今日は矢板小学校の給食アンケート第2位のしょうゆラーメンでした。

世界には各国それぞれの麵料理があります。

そば粉から作られる日本そば。小麦粉と塩から作られるうどん。スパゲティやマカロニはイタリア料理です。今日の中華麺はちぢみと歯ごたえを良くする「かん水」が含まれています。

今日もおいしくいただきました。

今日の給食は「ピザトースト　牛乳　野菜のポトフ　フルーツ豆乳プリン」でした。

　明日はいよいよ運動会です。運動会で力を出すために大切なことは、①早寝・早起き・朝ごはん　②栄養バランス　③水分補給　です。

体調を整えるために規則正しい生活をし、朝ごはんをしっかり食べましょう。好き嫌いなく多くの食品を組み合わせて食べることで体の調子を整えてくれます。運動中の水分補給は少量をこまめにとるように心がけ熱中症に気をつけましょう。明日はみなさんの力が発揮できますように。

今日もよくかんでおいしくいただきました。

今日の給食は「ごはん　牛乳　納豆　秋野菜の煮物　磯香和え」でした。

　レンコンは泥の中を伸びる地下茎が肥大したもので、断面には10個の穴が開いていて，この穴が開いていることにより「見通しがきく」という縁起の良い野菜といわれています。レンコンが一番おいしい時期は収穫が始まる9月から12月といわれています。季節によって食感が変わり、秋は柔らかくあっさりしており、新鮮なのでサラダなどにむいています。冬のレンコンは粘りと甘みがあるので煮物などがおすすめです。食物繊維、ビタミンC、カリウムなどが含まれているレンコン。今日は秋野菜の煮物で秋の味覚を楽しみながらおいしくいただきました。

今日の給食は「ごはん　牛乳　シシャモフライ　ひじきの炒り煮　ニラ玉みそ汁」でした。

今日は食事を食べる時の姿勢のお話です。

食事と食べる時に背中を丸めたり、足を投げ出したり、斜めを向いたりして姿勢が悪いと胃や腸を締め付け、食べ物の消化を悪くしてしまいます。体にもよくないのできちんと背筋を伸ばして座り、食器をもって食べるようにしましょう。今日もよくかんでおいしくいただきました。

今日の給食は「ちゃんぽん風うどん　牛乳　彩野菜の玉子焼き　じゃこのサラダ　ラ・フランスゼリー」でした。

今日はカルシウムのお話をしたいと思います。

わたしたちの体内にあるカルシウムの99％は骨や歯に存在していて、残りの1％は血液や細胞の中にあり、筋肉の収縮や、神経伝達、血液凝固、ホルモン分泌などの重要な役割をしています。人間の一生の中で作られる骨量が多い時期は小学生から中学生にかけてです。この成長期にどれだけ骨量を増やせるかが将来の健康んカギになります。10代のころに骨密度を貯めるためにカルシウム貯金をして外で元気に体を動かし丈夫な体を作りましょう。今日もよくかんでおいしくいただきました。

今日の給食は「ごはん　牛乳　豚ニラもやし炒め　ひじきと豆のサラダ　根菜みそ汁」でした。

今日の給食の豚ニラもやし炒めの、豚肉とニラの組み合わせは、とても相性がよく、ニラには硫化アリルという成分が含まれていて、糖質がエネルギーにかわるときに大切なビタミンB1の働きを助けてくれます。そのため、豚肉のビタミンB1が多く含まれている食材と一緒に調理すると疲労回復の効果を高めてくれます。今日もよくかんでおいしくいただきました。

今日の給食は「コッペパン　スラッピージョー　牛乳　イタリアンサラダ　ほうれん草のクリームスープ」でした。

ほうれん草と小松菜をじっくり見たことはありますか？色も形もそっくりですが、全く違う野菜です。見分け方のポイントは根元です。ほうれん草はピンク色、小松菜は緑色をしています。今日の給食は鉄分たっぷりのほうれん草のクリームスープをおいしくいただきました。　

今日の給食は「セルフビビンバ（ごはん・ビビンバ・ナムル）　牛乳　中華風コーンスープ」でした。

これから寒くなる季節に備えて今日は「体温」のお話をします。体温は眠っているときに下がり、昼から夕方にかけて上がるといわれています。この上がって高い状態の時が頭の回転が良くなる時です。学校は朝早くから授業があるので早く体温を上げて頭の回転をよくしたいものです。そのために必要なことは朝ごはんを食べることです。今の時期は温かいみそ汁やスープなどを一緒に食べるといいですね。今日の給食もおいしくいただき、心も体も温まりました。

今日の給食は「ハムカツバーガー（丸パン・ハムカツ）　牛乳　シーザーサラダ　秋味のシチュー」でした。

秋になると食欲がわいたり、ごはんがおいしいと感じたりする人が多いのではないでしょうか？それにはいくつかの理由が考えられ、一つは夏バテで落ちた食欲が回復するため。また一つはこれから迎える寒い季節に備えて栄養を蓄えるため。そして最も大きな理由として、サツマイモやサンマ、ぶどうなどの「秋に味覚」が出回るようになっり、食欲がそそられるためと考えられています。「実りの秋」や「収穫の秋」という言葉あるように、魚や野菜、果実などたくさんの食べ物が秋に旬をむかえます。今年もたくさんの収穫に感謝しておいしくいただきます。