【今日の献立】小袋ラーメン　牛乳　大学いも　のり酢和え　味噌ラーメン

　今日は、「大学いも」でした。

　大学いもは、一口大に切ったさつまいもを油で揚げ、蜜をからめ、ごまをまぶした料理です。

　昔、今の東京大学の赤門の前で売り始めたところ、当時の大学生の間で大人気になったことから、「大学いも」と呼ばれるようになったそうです。給食室で、揚げて一つ一つ蜜を絡めました。

【今日の献立】ごはん　牛乳　さばの味噌煮　五目きんぴら　ゆばとわかめの味噌汁

  今日はゆばとわかめの味噌汁でした。

　ゆばは、栃木県の日光と、京都のゆばが有名ですが、奈良時代、修行僧がたんぱく源として利用したのが始まりと言われています。ゆばは漢字で「お湯の葉っぱ」と書きますが、日光では、「お湯の波」と書きます。

　今日は、栃木県産のゆばを使った味噌汁でした。

【今日の献立】麦ごはん　牛乳　かむかむ海藻サラダ　チキンカレー　豆乳プリン

　 今日から給食が始まります。

今年もよく体を動かし、よく食べて、夜はしっかり休みましょう。

生活リズムを整えるのは「早寝・早起き・朝ごはん」です。

朝ごはんをしっかり食べて登校しましょう。

【今日の献立】米粉パン　牛乳　ブロッコリーとツナのサラダ　ビーフシチュー　クリスマスカップデザート

　今日は、第４弾「とちぎ和牛献立」でした。メニューは「ビーフシチュー」です。

　とちぎ和牛を２７Kg使用した、ごちそうビーフシチューです。

　今回も、矢板市の農家の方が大切に育てた「たまねぎ、にんじん、じゃがいも」も提供していただきました。

　生産者の方をご紹介します。

　　　　　たまねぎ　　　磦田　チヨさん

　　　　　にんじん　　　鈴木　美佐子さん、鈴木　英子さん

　　　　　じゃがいも　　鈴木　勝さん、田代　イクさん、山口　諭さん

　今日は、今年最後の給食でした。

　冬休み中も生活リズムを整えるために、早寝早起き朝ごはんを心がけましょう。

【今日の献立】わかめごはん　牛乳　ハムステーキ　ほうれん草のごま和え　えびボールと春雨のスープ

    ふだん私たちが食べているわかめは緑色ですが、海でとれたてのわかめは黒っぽい茶色をしています。

このわかめを沸騰したお湯で茹でると緑色に変わります。

　今日は、みんなの大好きなわかめごはんでした。