【今日の献立】バターロール　牛乳　ハートオムレツ　ポテトサラダ　ナポリタン

　今日から１２月です。今年もあとわずか、カレンダーも残すところ1枚になりました。

　寒くなると体は低い気温に対して、体温を保とうとするので新陳代謝が盛んになっています。

　しっかり食べて、スタミナをつけ、寒さに負けない元気な体をつくりましょう。

【今日の献立】ごはん　牛乳　ハンバーグ和風ごまソース　もやしとハムのカレー和え　乙畑小農園野菜のけんちん汁

 　今日は、乙畑小学校の畑で育てた野菜がたくさん入ったけんちん汁です。里いもやさつまいもは乙畑小学校の児童が育てました。白菜、ねぎ、大根は地域の方々が中心となって一緒に育ててくれました。

　毎年、乙畑小学校では「ひまわり祭」というおまつりでけんちん汁や焼きいもなどを作っていましたが、今年はコロナの影響でそのお祭りができなくなってしまいました。

　そこで、今年度は、収穫した野菜を使い、片岡共同調理場でけんちん汁をつくって給食でみなさんに食べていただくことになりました。

　乙畑小学校、片岡小学校、片岡中学校ともに、味わっておいしくいただきました。

【乙畑農園のとれたて野菜】さつまいも・里いも・白菜・大根・ねぎ

【調理の様子】新鮮でみずみずしい野菜でした。愛情込めて作られているのがわかりました。

【今日の献立】小倉トースト（バタートースト・小倉クリーム）　牛乳　ブロッコリーとツナのサラダ　ミートボールのトマトクリーム煮

　今日は、セルフ小倉クリームトーストでした。マーガリンを塗った食パンに、小倉クリームをのせたり、付けたりして食べました。初めてのメニューでしたが、子供たちはおいしく食べていました。

【今日の献立】ごはん　牛乳　納豆　キムチあえ　肉じゃが

　今日は納豆ごはんです。
　納豆は大豆から作られる日本の伝統的な食べ物です。カルシウム・タンパク質・ビタミン類などがバランスよく含まれている栄養素の宝庫で、ナットウキナーゼという血液をサラサラにする成分も含まれています。

【今日の献立】ごはん　牛乳　モロのアップルソース　たくあん和え　道産子汁

今日はモロのアップルソースがけです。

片栗粉を付けて揚げたモロの上から、矢板市産のりんごを使ったソースをかけました。

りんごの皮には血管に良い働きが期待できるプロシアニジンや、腸も働きをよくする食物繊維が多く含まれいています。今日は、りんごを皮ごとすりおろして加えました。