【今日の献立】セルフビビンバ（ごはん・とちぎ和牛焼肉・小松菜のナムル）牛乳　かんぴょうの中華スープ

　今日は、第５弾栃木県産とちぎ和牛献立でした。今年度最後のとちぎ和牛献立です。

　今回も、矢板市の農家の方々が大切に育ててくださった「にんじん・はくさい・ねぎ・しいたけ」を提供していただきました。生産者の方をご紹介します。（　）内は地名です。

　　にんじん　　根本　則夫さん（幸岡）

　　はくさい　　佐藤　禮子さん（沢）

　　しいたけ　　渡辺　正樹さん（豊田）

　　ねぎ　　　　田代　昇さん　（荒井）

　　　　　　　　鈴木　敏夫さん（片岡）

【今日の献立】黒糖パン　牛乳　トマトミートオムレツ　野菜シチュー　いちご（とちおとめ）

　今日は、JAしおのやさんより贈呈された栃木県産の「とちおとめ」です。

　栃木県は、いちごの生産量が５２年連続日本一です。１９９６年に栃木県の農業試験場で生まれた「とちおとめ」は栃木県が誇るいちごの王様です。子供たちもおいしそうに食べていました。

　※JAからの「とちぎのいちご」パンフレットも家庭に配布されていますので、ぜひご覧ください。

【今日の献立】ごはん　牛乳　ヤシオマスのたまり漬焼き　即席漬　すいとん汁

  １月２４日から３０日は「全国学校給食週間」です。

　学校給食は、今から１３２年前の明治２２年に山形県鶴岡市の小学校で、昼食を持ってこられない子供たちのために、お寺のお坊さんが、おにぎりと焼き魚、つけものを出したのが始まりと言われています。

　今日は、給食の始まりにちなんだ献立になっています。

【今日の献立】セルフハムカツ（バンズパン・ハムカツ・ソース）牛乳　ブロッコリーとツナのサラダ　わんたんスープ

　今日は子どもたちに人気の「ブロッコリーとツナのサラダ」でした。

レシピを紹介します。

　★ブロッコリーはカットし茹でて冷まし、ツナと、とうもろこし、調味料を合わせたドレッシングで和えます。

　　ぜひご家庭でも作ってみてください。

　　　　ブロッコリー　　   ・・・　１束

　　　　ツナ（オイル漬）  ・・・ ７０ｇ（１缶）

　　　　粒とうもろこし　　・・・　３０ｇ

　　　　しょうゆ           　 ・・・大さじ１

　　　　酢               　　　・・・大さじ１

　　　　砂糖                  ・・・小さじ１

　　　　ごま油          　   ・・・小さじ１

【今日の献立】ごはん　牛乳　鶏肉の照焼丼　ゆかり和え　道産子汁

　今日は道産子汁でした。道産子は、「北海道でうまれたもの」という意味の言葉です。

　道産子汁は、北海道が生産量日本一のじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、、とうもろこし、バターなどが入っている味噌汁です。