給食のページ

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12月23日(水)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 納豆 インド煮 小松菜の味噌汁

 今日は、鹿沼市の学校給食で人気の「インド煮」です。

 和風の肉じゃがを、子供たちの好きなカレー味にアレンジした煮物です。カレー粉などの香辛料は、体を温め、食欲をわかせてくれます。

12月22日(火)の給食について

【今日の献立】セルフフィッシュバーガー(コッペパン・ホキフライ・ソース) 牛乳 ハムマリネサラダ ラビオリスープ

 今日は「ラビオリスープ」です。ラビオリは、薄くのばしたパスタの生地に肉や野菜、チーズを詰めて茹でたイタリア料理です。イタリアではラビオリにトマトソースやクリームソースをかけて食べるそうです。

 今日は、ラビオリを使ったトマト味のスープでした。

12月21日(月)の給食について

【今日の献立】ごはん 牛乳 鶏肉の香味焼き ごまじゃこサラダ(矢板高レシピ) かぼちゃの味噌汁

 今日は冬至です。冬至は、一年中でもっとも昼の時期が短い日です。

 日本では、やがてくる寒さに備えて、栄養のある「かぼちゃ」を食べて健康を願ったり、ゆず湯に入って体を温めたりする習慣があります。冬至にかぼちゃを食べると「病気にならない」「風邪にかかりにくくなる」と言われています。

 今日は、みんなが元気に過ごせるように、という願いを込めた「かぼちゃの味噌汁」でした。

12月18日(金)の給食について

【今日の献立】はちみつパン 牛乳 ハンバーグのデミグラスソース シーザーサラダ 卵スープ

 今日は「卵スープ」でした。

 卵のサイズは、重さによりLL,L,MS,S,SSの6種類に分類されています。

お店では、MやLサイズをよく見かけますが、大きさの違いのほとんどは白身の重さだと言います。

黄身の大きさはそれぼど変わらないそうです。

 

12月17日(木)の給食について

【今日の献立】セルフビビンバ(ごはん・焼き肉・ナムル)牛乳 ねぎと生姜のスタミナスープ

  今日は「セルフビビンバ」で、焼き肉と野菜のナムルをごはんと一緒に混ぜて食べました。

ビビンバは韓国の代表的な料理です。正確には、「ビビンパフ」といい、「ビビン」は混ぜる、「パフ」はごはんという意味です。たくさんの野菜も肉と一緒に食べることができます。