【今日の献立】ごはん　牛乳　ギョーザの甘酢だれ　回鍋肉（ホイコーロー）春雨スープ

　今日はギョーザの甘酢だれでした。

　ギョーザの三日月の形は昔の中国の貨幣に似せてつくられたと言われています。

　食べると金運に恵まれると言われ、祝いの席で食べられるようになったそうです。

【今日の献立】麦ごはん　牛乳　ハムマリネサラダ　ポークカレー　りんごゼリー

　今日はみんなの大好きなポークカレーでした。

　カレーの味付けは、小学校と中学校とで変えています。カレー粉、カレールウの甘口、中辛の配合を変えているので、中学校は少し辛口になっています。６年生が卒業し、４月から中学校で食べる給食のカレーは少し辛く感じるかもしれませんね。

【今日の献立】黒糖パン　牛乳　ほうれん草のオムレツ　グリーンサラダ　ナポリタン

　今日はナポリタンでした。ナポリタンはイタリア料理ではなく日本で生まれた料理です。

　昭和３０年代の喫茶店やレストランでは、スパゲティといえば「ナポリタン」しかなっかったようです。

　当時、トマトソース自体を「ナポリ風」と呼んでいたので「ナポリタン」になったと言われています。

　今日は、ベーコン、ウィンナー、にんじん、たまねぎ、ピーマンを使い、カットトマト、ケチャップで味付けしました。

【今日の献立】ごはん　牛乳　銀だらの西京焼き　ひじきの炒め煮　さつまいもと小松菜の味噌汁

　今日はひじきの炒め煮でした。ひじきには、骨を強くするカルシウムや腸をきれいにする食物繊維、さらに、皮膚を健康に保つビタミンAも多く含まれています。にんじんや大豆、しらたき、さつま揚げ、油揚げと一緒にしっかりと煮込みました。

【今日の献立】セルフホットドック（ウィンナー・ケチャップ＆マスタード・キャベツ）牛乳　ニョッキのクリーム煮

　今日は「ニョッキのクリーム煮」でした。ニョッキは塊という意味です。イタリア発祥の料理で、つぶしたじゃがいもやほうれん草、チーズ、かぼちゃなどを混ぜて作られるパスタです。今日のニョッキはじゃがいものニョッキではす。とり肉や野菜と一緒にクリーム煮にしました。