今日の献立は、チーズパン　オムレツのミートソース　ブロッコリーのサラダ　コンソメスープ　県産生乳ヨーグルト　オレンジジュースです。


　今日は、大宮小学校のリクエスト献立でした。

　明日は、かんぴょうと豆腐のみそ汁が出ます。かんぴょうは栃木県産で、豆腐は塩谷町で作られたものです。みそは、塩谷町のみそクラブが作ったみそです。みそを作るときに使う大豆も塩谷町でとれたものです。昆布と煮干しで、ていねいにだしをとったおいしいみそ汁です。味わって食べましょう。

　今日の献立は、　セルフ中華丼　蒸し焼き餃子　ボイルキャベツ　牛乳です。

　

　今日は、１学期最後の日でした。小・中ともによく食べてくれました。
　
　来週の２学期初日の献立は、大宮小学校のリクエスト献立です。喜んでもらえるように、頑張って作ります。
　オムレツが出ます。卵には、とても質の良いたんぱく質が含まれています。調理方法も簡単で、焼いてもゆでてもおいしく食べられます。

　今日の献立は、アップルパン　天ぷらうどん　ごぼうサラダ　型抜きレアチーズいちご　牛乳です。

　

　いつもよりも、うどんの麺とごぼうサラダの量が増えています。昨年度に比べて、麺を食べるお椀が、少し大きくなりました。それに伴い、めんがもっと食べたそうでしたので、増やしました。残りはというと、どの学校、どの学年もほぼ完食でした。
　うどんは好きな給食のひとつなのだと実感しました。

　
　明日は、蒸し焼きぎょうざが出ます。副菜には、もやしときゃべつのボイルしたものが出ます。餃子は、宇都宮が有名ですが、実は静岡県の浜松市も有名です。その浜松市では、餃子を注文すると、ゆでたもやしが一緒についてくるそうです。
　給食も、ちょっとまねしてみました。

　今日の献立は、ご飯　うさぎハンバーグ　野菜のキムチ和え　けんちん汁　月見ゼリー　牛乳です。


　今夜は十五夜のお月様がよく見えそうですね。うさぎのハンバーグには、ケチャップで顔を書いてみました。

　子供たちも、楽しみながら食べてくれているとうれしいです。

　明日は、ごぼうサラダが出ます。ごぼうは、食物せんいが豊富なので、腸の調子を整えてくれます。ごぼうの料理というと、他に、きんぴらや筑前煮やいりどりなどがあります。

　今日の献立は、カレーピラフ　ほうれん草のツナ和え　さつまいものシチュー　ラ・フランスゼリー　牛乳です。


　シチューは、もう少しサラッとしたルウが目標でした。次回がんばります。
子供たちは、大変よく食べてくれました。

　明日は、十五夜です。十五夜は、団子やとれた農作物をお供えして、美しい月をながめる行事です。月見の風習は、中国から伝わり、日本では、平安時代頃から宮廷で月見のうたげが行われるようになり、江戸時代に庶民に広まったといわれ、農作物が豊かに実るよう、秋の収穫物を月に供えるようになりました。
　給食では、十五夜にちなんで、月で餅つきをするうさぎをイメージして、うさぎの形のハンバーグや、里芋を使ってけんちん汁、満月の月見ゼリーが出ます。

　今日の献立は、ご飯　さわらの紅葉漬け　グリーンサラダ　五目豆　牛乳です。


　五目豆は、まずまずの食べっぷりでした。

　明日は、秋の味覚さつまいもを入れたシチューです。塩谷町でとれたさつまいもも、少しですが入れてみます。さつまいもは、食物せんいやビタミンC、カリウムがたくさん含まれています。カリウムは、体の細胞内液の濃度が正常なるように働きます。もりもり食べてくれるとうれしいです。

　今日の献立は、ご飯　納豆　わかめの酢の物　肉じゃが　牛乳です。


　肉じゃがが、すこしくずれて、どろっとしてしまいました。でも、子供たちは大変よく食べてくれました。
　　
　月曜日は、さわらの紅葉漬けです。秋の紅葉に見立てて、すりおろした人参とマヨネーズで味付けしています。マヨネーズは、卵を使用していないので、卵アレルギーのお子様でも安心して召し上がれます。
　

　それから、塩谷町産の大豆を使用した、五目豆も出ます。もりもり食べてくれるとうれしいです。