今日の給食

今日の献立は、「ごはん　さばの四川みそ焼き　小松菜とわかめのナムル　キムチスープ　牛乳」でした。

さばの四川みそ焼きは、さばの切り身にみそ・料理酒・砂糖・豆板醤などで下味をつけてオーブンで焼いたものです。ごはんによく合う、魚が苦手な人でも食べやすい味付けでした。

今日の献立は、「フルーツクリームサンド　オムレツ　野菜スープ　牛乳」でした。

人気のフルーツクリームサンドが出ました。今回は、缶詰のみかんとパインと黄桃を使ったフルーツクリームでした。スライスされたコッペパンにフルーツクリームをはさんで食べました。

今日の献立は、「ごはん　ハムのアップルソースかけ　野菜のおかかあえ　じゃがいもと玉ねぎのみそ汁　牛乳」でした。

栃木県では、今頃から7月くらいまでじゃが芋が収穫される新じゃがの時期です。じゃが芋は、特にビタミンCが多く含まれています。今日はみそ汁に使われていました。

今日の献立は、「牛乳パン　きびなごカリカリフライ　グリーンサラダ　焼きそば　牛乳」でした。

きびなごは、骨まで丸ごと食べられる栄養価が高い小魚です。今日は、きびなごにじゃがいもを粒状にした衣をつけて油で揚げました。衣のカリカリっとした食感が特徴でスナック感覚で食べることができる、魚が苦手な人でも食べやすい料理です。

今日の献立は、「ごはん　納豆　キャベツの甘酢あえ　肉じゃが　牛乳」でした。

新たまねぎと新じゃがいもが美味しい季節です。今日は、新たまねぎと新じゃがいもをたくさん使った肉じゃがが出ました。じゃがいもがほくほくしていておいしかったです。

今日の献立は、「セルフビビンバ　豆腐とにらのスープ　牛乳」でした。

ビビンバは韓国風の混ぜごはんのことをいいます。給食では、ごはんに焼肉とナムルをのせて混ぜながら食べました。

今日の献立は、「米粉パン　マカロニグラタン　小松菜入りじゃこサラダ　コンソメスープ　牛乳」でした。

矢板高校の生徒が考えたレシピ集からとり入れた小松菜入りごまじゃこサラダが出ました。カルシウムたっぷりの小松菜とちりめんじゃこが入ったさっぱり味のサラダでした。

今日の献立は、「ごはん　鶏肉のにらソースかけ　即席漬け　けんちん汁　牛乳」でした。

足利市で人気の給食メニュー「鶏肉のにらソース」が出ました。ごはんによく合う味付けでおいしくいただきました。にらソースは、豚肉のソテーやハンバーグなどいろんな料理に合う万能なソースです。

今日の献立は、「ミートソーススパゲティ　ツナサラダ　ヨーグルト　牛乳」でした。

グリンピースはえんどう豆が熟さないうちに収穫したものです。今日は、ミートソースにグリンピースが使われていました。

今日の献立は、「セルフたけのこごはん　いわしのやわらか生姜煮　大根のみそ汁　牛乳」でした。

たけのこは、春が旬で、香りや味で季節を感じることができます。今日は、たけのこをたっぷり使ったたけのこごはんの具が出ました。麦ごはんにたけのこご飯の具を混ぜていただきました。