今日の給食

今日の給食

10月26日の給食

今日の献立は、「ごはん モロのケチャップあえ ゆかりあえ のっぺい汁 牛乳」でした。

栃木県では、サメのことをモロと呼んでいます。他に、ムキサメとか、さがんぼとも呼ばれています。モロは、煮つけにしたり、フライなどにしてよく食べられています。今日は、モロをから揚げにしてケチャップソースであえました。モロはお肉のような食感で食べられるので、魚が苦手な人でも食べやすい魚です。