今日の給食

2018年9月の記事一覧

9月14日の給食

 今日の献立は、「フィッシュバーガー コールスローサラダ ミネストローネ 牛乳」でした。
 
 今日は、イタリアの野菜スープ、ミネストローネが出ました。ミネストローネとは、イタリア語で、具だくさんとかごちゃ混ぜなどの意味があります。日本でいうみそ汁のように、イタリアの人々の健康を支えている家庭料理の1つです。今日の給食では、豚肉やベーコンの他に、大根や人参・セロリ・玉ねぎなど、たくさんの野菜を使って具だくさんのスープにしました。