2019年1月の記事一覧

１月１０日の給食

投稿日時 : 2019/01/10

　今日の献立は、「麦ごはん　納豆　味噌煮込みおでん　白菜の漬け物　牛乳」ｄした。
　

　寒い冬は、おでんがおいしく感じられます。給食のおでんは、昆布と削り節でだしをとり、だいこんや里芋、にんじん、こんにゃく、うずらの卵などたくさんの材料を入れて弱火でコトコト、じっくり、味を煮含ませるように煮込みました。今回はみそ味です。いろいろな食材が使われていますので、栄養満点です。