2017年10月の記事一覧

　今日の献立は、「ごはん　ハッシュドポーク　花野菜サラダ　ヨーグルト　牛乳」でした。
　
　ハッシュドポークとは、薄切りにした玉ねぎとお肉を炒めてデミグラスソースを入れて煮込んだ料理のことをいいます。今日は、栃木県産豚肉と玉ねぎをよく炒めて、矢板市産トマトなどと一緒に煮込みました。玉ねぎには、疲れをとったり、血液をサラサラにするはたらきがあります。