今日の給食

2023年5月の記事一覧

5月26日の給食

今日の献立は、「アップルパン トマトソース肉団子 竹輪のサラダ カレーうどん 牛乳」でした。

カレーうどんは、インド発祥のカレーと中国発祥のうどんが日本の和風だしでアレンジされた料理です。カレーうどんはかつおのだしで作ります。それがうどんに合う秘訣だと言われています。給食のカレーうどんも、かつお節からとっただし汁で作りました。