給食のページ

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6月18日(火)の給食

【今日の献立】ごはん 牛乳 えびしゅうまい ホイコーロー ねぎとしょうがのスタミナスープ


 回鍋肉(ホイコーロー)の「回(ホイ)」は戻すという意味で、最初に肉を煮て、火を通してから「鍋(コー)」に戻し、「肉(ロー)」を炒める料理の手順からこの料理名がつけられたそうです。肉にもキャベツにもしっかりと味付けし、ごはんがすすみました。

6月17日(月)の給食

【今日の献立】セルフ五目ごはん 牛乳 栃木県産厚焼玉子 湯葉とわかめの味噌汁


 今日は、県産卵を使った厚焼き玉子です。だしがきいて甘みのあるおいしい玉子焼きでした。一羽のにわとりが一日に産む卵は1個ですが、年間で約280個も産むそうです。大切に食べたいですね。 

6月14日(金)の給食

【今日の献立】コッペパン 牛乳 ごまだれ肉団子 アーモンドサラダ 焼きそば

 今日はアーモンドサラダでした。ゆでたにんじん、ブロッコリー、キャベツにスライスアーモンドを加えマヨネーズで和えました。給食のマヨネーズは卵を使用していないマヨネーズなので、卵アレルギーのお子さんも食べることができます。今日のサラダは彩りもよく、アーモンドの歯ごたえも楽しめるサラダでした。

6月13日(木)の給食

【今日の献立】セルフいか天(ごはん いか天 天丼のたれ)牛乳 のり酢和え 豚汁


 今日はほうれん草とツナを醤油と酢で味付けし、刻みのりといりごまを和えた「のり酢和え」です。のりはべたべたしないように、仕上げに和えています。ご家庭で作るときは食べる直前に和えることをおすすめします。また、韓国のりなどでアレンジしてもおいしいですよ。

6月12日(水)の給食

【今日の献立】セルフドックハンバーグ(コッペパン ハンバーグ ケチャップ)牛乳 ジャーマンポテト わんたんスープ

   今日は、ベーコンと玉ねぎをじゃがいもと炒めたジャーマンポテトです。味付けはシンプルに塩こしょうです。ご家庭でも簡単にできるのでぜひ試してみてください。仕上げにチーズを加えてもおいしいです。

6月11日(火)の給食

今日の給食】セルフ焼き肉丼(麦ごはん 焼き肉) 牛乳 えびボールと春雨のスープ アセロラゼリー


 今日はえびボールと春雨のスープでした。春雨は漢字のとおり、春に降る細い雨に由来しています。つるつるとして、のどごしがよく、スープやサラダだけでなく炒めものにも使える万能食材です。

6月10日(月)の給食

【今日の献立】ごはん さばの味噌煮 五目きんぴら 豆腐とわかめの味噌汁


 ごぼうには食物センイが多くふくまれていて、おなかの調子を整えてくれる働きがあります。今日は、ぶた肉、さつま揚げ、茎わかめ、にんじん、ごぼう、しいたけ、こんにゃくを使った具だくさんの五目きんぴらでした。みんな、よくかんで食べていました。

6月7日(金)の給食

【今日の献立】バターロール 牛乳 ブロッコリーとツナのサラダ ナポリタン カクテルゼリーあえ


 今日はブロッコリーとツナのサラダでした。わたしたちが普段食べているブロッコリーの緑の部分は花のつぼみですが、茎の部分も皮をむいてゆでて食べると甘くておいしいですよ。緑のブロッコリー以外にも、黄緑、白、紫のブロッコリーがあるそうです。

6月6日(木)の給食

今日の献立】ごはん 牛乳 キムタク丼 くらげサラダ 中華風コーンスープ


 今日は、「白菜キムチ」と「たくあん」と豚肉を炒め合わせた「キムタク丼」です。「キムタク丼」は長崎県の塩尻地区の学校給食で人気のメニューで、手軽で、簡単で、おいしいと話題になり全国の学校給食に広まったメニューです。スタミナ満点で暑い日にピッタリのメニューでした。

6月5日(水)の給食

【今日の献立】いちごパン 牛乳 トマトミートオムレツ イタリアンサラダ マカロニのクリーム煮


 今日は「とちおとめいちごピューレ」を練りこんだ、いちごパンです。かめばかむほど、いちごの甘い香りが口いっぱいにひろがるおいしいパンでした。