給食のページ
9月7日(木)の給食について
【今日の献立】ごはん 牛乳 中華風春雨サラダ マーボー豆腐 カクテルゼリー和え
今日は、中華風春雨サラダでした。
「春雨」は、「春に降る雨に似ている」ことから、この名前がついたと言われています。
春雨の細くて透明な姿が、春の細かい雨が降る様子を連想させるようです。
9月6日(水)の給食について
【今日の献立】ごはん 牛乳 メンチカツ・ソース のり酢和え ゆばとわかめのみそ汁
今日は、みんなの大好きな「のり酢和え」です。
「のり」は海の野菜と言われています。「のり」は、おにぎりやお寿司の海苔巻きなどにたくさん使われ、日本人にはなくてはならない食べ物です。以前は、外国の人には「ブラックペーパ」(黒い紙)と言われ、歯に張り付く食感が受け付けられず、あまり人気がありませんでした。しかし外国のお寿司ブームで、今では多くの人に好まれ、食べられるようになりました。
9月5日(火)の給食について
【今日の献立】バターパン 牛乳 カラフルカレーマリネサラダ ナポリタン オレンジゼリー
今日は、矢板高校栄養食物科の生徒のみなさんが作成した「チーム道の駅レシピ集」から「カラフルカレーマリネサラダ」を活用した献立でした。給食用にアレンジし、パプリカ、玉ねぎ、にんじんに、きゅうりやハムを加え、カレー粉を使ったドレッシングで和えました。
9月分学校給食献立予定表
9月4日(月)の給食について
【今日の献立】ごはん 牛乳 豚キムチ炒め わんたんスープ 冷ややっこ
今日は冷ややっこがつきました。
豆腐は英語でも「トーフ」と言われていて、ヘルシーな日本食として、海外でも人気で「トーフ」として販売されています。