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12月11日(木)の給食

【今日の献立】ごはん 牛乳 白身魚フライ 五目きんぴら じゃがいもとわかめのみそ汁

 きんぴらは、江戸時代から食べられていたそうです。どうして「きんぴら」というのでしょうか?それは、 江戸時代にあった物語の主人公で「きんぴら」という人がいたからだと言われています。ごぼうは歯ごたえがあり力がつく、ということで、昔から食べられていたのですね。