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2016年6月の記事一覧

梅干しづくり

 本日、調理室で梅郷文化女性会と本校PTA保護者約20名が集い、梅干しづくりの作業を行いました。今回の収穫量は55キログラムでした。このうち50キログラムを梅干しに、約5キログラムを梅ジャムにしました。女性会の手際のよさに感動しました。作業の様子をご覧下さい。

(梅を洗い、へたの部分をとります)