南部中学校からのお知らせ
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梅干しの天日干しを行いました
25日、今回は地域で活動している南部文化女性会の方々と、本校創作活動部7名とで梅干しの天日干しを始めました。以前漬けておいた本校で採れた梅を1つ1つ丁寧に並べていきました。その様子は、
梅干しを敷き終わったあと、外に出して天日干ししました。
午後、今度は1つ1つ丁寧にひっくり返していきました。
「大変だった」「梅のにおいがすごかった」といった感想がありました。
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