南部中学校からのお知らせ

本日は、家庭科の授業を参観に行きました。
　　
すると、毎日おいしい給食を作っていただいている本校栄養士の枝吉先生が、授業を行っていました。
　【変身】→　
授業の内容は、「食材のバランスと量を考えながら、給食の献立を考えよう」です。
給食の献立を考えるにあたって、旬の食材を取り入れながら、栄養バランスはもちろんのこと、出してはいけない食材があるなど、いろいろな条件をクリアーして献立を考えなければいけません。
　　
素晴らしい献立には、９月からの給食にそのメニューを採用してくれるそうです。
　　　 　
生徒たちは、クロムブックを活用しながら旬の食材や自分の食べたいメニューを一生懸命考えていました。
　生徒の成長を考えて、毎日いろいろな献立を考えて作ってくれている枝吉先生に改めて感謝します。これからも毎日おいしい給食を残さず食べましょう。