お知らせ

南部中学校からのお知らせ

梅干しづくり

 この2日間、南部地区女性会とPTA役員、創作活動部、そして本校職員で梅干しづくりを行いました。この梅干しは、南部地区体育祭で販売されます。例年、地域の方に好評で完売します。今年は、収穫量が少なかったのですが、「楽しみにしている方のためにも・・・」という気持ちで、愛情を込めてつくりました。

(創作活動部、泉先生、南部地区女性会、みんなで梅干しを並べました。)

(スノコ3枚分になりました。)

(梅干しも様々でした。)

(2日間、太陽の日差しをたっぷり蓄え、2ヶ月ほど熟成します。)