2017年12月の記事一覧

　今日の献立は、「セルフサンド（照り焼きチキン　ごぼうサラダ）　ラビオリのクリームスープ　牛乳」でした。
　
　ごぼうには、食物繊維がたくさん含まれています。食物繊維はお腹の中のお掃除をしてくれ、体の調子を整えてくれるはたらきがあります。また、ごぼうのようにかたい野菜は、かみごたえがあります。よくかんで食べると、消化がよくなったり、味覚や脳の発達、虫歯予防、肥満防止など、体によい効果がたくさんあります。

　今日の献立は、「セルフ三色丼（鶏そぼろ　炒り卵　小松菜の胡麻あえ）　きのこのみそ汁　牛乳」でした。　
　
　今回の三色丼は、鶏肉のそぼろの茶色と、炒り卵の黄色、小松菜の緑色の三色でした。それぞれ、三色の具をごはんにのせて上手にいただきました。三色丼は、人気メニューのひとつですので、みなさんよく食べていました。今日もおいしくいただきました。

　今日の献立は、「カレーうどん　アメリカンドック　コーンサラダ　フルーツゼリー　牛乳」でした。
　　
　カレーうどんは、明治時代に作られたといわれています。今では、よく食べられているカレーうどんですが、当時は、なかなか食べてもらえなかったそうです。
　　
　給食では、豚肉や人参、玉ねぎ、ナルトなどで作った、カレースープにうどんを入れて煮込みました。みなさん、おいしそうに食べていました。

　今日の献立は、「ごはん　さんまのみぞれ煮　五目きんぴら　小松菜のみそ汁　牛乳」でした。
　　
　小松菜は、東京都の小松川地区で作られたことから、小松菜という名前がついたそうです。小松菜は、緑が濃い野菜の代表的な野菜です。ビタミン類やカルシウム、鉄分などが含まれています。今日は、栄養たっぷりの小松菜を使った、みそ汁が出ました。

　今日の献立は、「ごはん　さっぱりレモンの豚ねぎ塩丼の具　白菜キムチあえ　ギョーザスープ　牛乳」でした。
　
　栃木県産の豚肉ともやし・ねぎを炒めて、さっぱり塩とレモンで味をととのえた、豚ねぎ塩丼の具をごはんにのせていただきました。豚肉には、スタミナ効果があるビタミンB２がたくさん含まれています。疲労を回復してくれるはたらきがあります。