今日の給食

2019年5月の記事一覧

5月21日の給食

 今日の献立は、「セルフ鶏の照り焼き丼 ほうれん草とれんこんのサラダ なめこ汁 牛乳」でした。 
 
 鶏の照り焼き丼は、矢板高校のレシピ集から給食用にアレンジして取り入れたメニューです。鶏の胸肉に下味をつけてオーブンで焼き、ねぎをたっぷり入れた照り焼きのたれをかけ、ゴマを振りかけました。ごはんがすすむ一品となり、大好評でした。