5月21日の給食

　今日の献立は、「セルフ鶏の照り焼き丼　ほうれん草とれんこんのサラダ　なめこ汁　牛乳」でした。　
 
　鶏の照り焼き丼は、矢板高校のレシピ集から給食用にアレンジして取り入れたメニューです。鶏の胸肉に下味をつけてオーブンで焼き、ねぎをたっぷり入れた照り焼きのたれをかけ、ゴマを振りかけました。ごはんがすすむ一品となり、大好評でした。