今日の給食

2019年10月の記事一覧

１０月９日の給食

投稿日時 : 2019/10/09  矢板小学校  カテゴリ:
　今日の献立は、「食パン　クリーム　チキンチーズ焼き　ツナサラダ　野菜のスープ　牛乳」でした。    
　


　今日は、チキンのオーブン焼きが出ました。九州産のやわらかいむね肉を使用し彩りよい赤ピーマンやパセリを混ぜたパン粉をまぶしてプロセスチーズをのせて焼いたカツレツ風の料理です。オーブンで、色よく焼きました。鶏肉は、たんぱく質が豊富に含まれています。

１０月８日の給食

投稿日時 : 2019/10/08  矢板小学校  カテゴリ:
　今日の献立は、「ごはん　ししゃもフライ　キャベツの塩昆布あえ　どさんこ汁　牛乳」でした。　　　

　
　ししゃもは，漢字で書くと，「柳の葉の魚」と書きます。これは，柳の葉のように細長い形をしていることからついたそうです。ししゃもは、頭からしっぽまで丸ごと食べることができます。カルシウムがたくさん含まれていますので、みなさんの骨や歯を丈夫にしてくれます。

１０月７日の給食

投稿日時 : 2019/10/07  矢板小学校  カテゴリ:
　今日の献立は、「キムたくごはん　ギョーザスープ　黄桃　牛乳」でした。
　
　キムたくごはんは、長野県の栄養士さんが考えたといわれている、人気の給食メニューです。「キムたく」と聞くと、ある有名人を思い浮かべてしまいそうですが、材料のキムチとたくあんからきています。キムチを使いますが、豚肉を加え、どの学年にも食べやすいようにしました。たくあんが入っていますので、よくかんで食べてください。

１０月４日の給食

投稿日時 : 2019/10/04  矢板小学校  カテゴリ:
　今日の献立は、「ハムカツサンド　海藻とこんにゃくのサラダ　白いんげん豆のおポタージュ　牛乳」でした。
   

　ポタージュは、フランス料理で、汁物のことを言います。今日のポタージュは、白いんげん豆と牛乳・野菜などがたっぷり入っていますので、栄養満点です。家庭で不足しがちな食品の一つに豆類があります。給食では、不足しやすい食品や栄養を積極的に取り入れるようにしています。豆類には、たんぱく質や脂質・鉄分・ビタミン類・食物繊維がバランスよく含まれています。

１０月３日の給食

投稿日時 : 2019/10/03  矢板小学校  カテゴリ:
　今日の献立は、「ごはん　納豆　小松菜の磯あえ　洋風おでん　牛乳」でした。
　　

　納豆は、ゆでた大豆に納豆菌をつけてあたためて作ります。大豆には質のよいたんぱく質や脂肪、ビタミン、無機質がバランスよく含まれている、栄養満点の食品です。血液をサラサラにしたり、腸の働きをがよくなり、肌もつやつやして美肌効果や、体調がよくなるなど、納豆を食べると体にいいことがたくさんあります。苦手な人もいるかもしれませんが、自分の体の健康のために、すすんでに食べましょう。