2018年5月の記事一覧

　今日の献立は、「セルフたけのこごはん　さわらの照り焼き　じゃがいもとにらのみそ汁　牛乳」でした。
　
　さわらは、漢字で書くと、魚遍に春と書いた「鰆」という字になります。春にたくさん収穫できる魚であることからこの漢字が使われています。今日は、ごはんに合うように、しょうゆをベースにした調味料で漬け、照り焼きにしました。