2017年9月の記事一覧

　今日の献立は、「ごはん　いわしのごまみそ煮　キャベツの塩昆布あえ　肉じゃが　牛乳」でした。
　
　肉じゃがは、明治時代にビーフシチューをもとにして日本の海軍が考えた料理といわれています。栄養のバランスがよく、材料も保存の効くものが多いため、海軍の食事として定着したそうです。今では、、家庭料理の人気メニューの１つです。じゃがいもには、熱や力になるはたらきがあります。