2017年9月の記事一覧

　今日の献立は、「バターロールパン　ツナとトマトのスパゲティ　ナッツサラダ　フルーツポンチ　牛乳」でした。
　　　
　ナッツサラダには、カシューナッツとアーモンドが入っています。カシューナッツは、、洋梨のような形のカシューアップルという果実の部分の先に出来る、種実が外についている珍しいナッツ類です。歯触りが柔らかく甘みがあり食べやすいので料理にも利用されています。ナッツ類は、よい脂質やミネラル、食物繊維など栄養が豊富に含まれています。