今日の給食

2023年9月の記事一覧

9月12日の給食

今日の献立は、「ビスキュイパン トマトつけ汁うどん ブロッコリーサラダ チーズ 牛乳」でした。

給食では、とちぎ給食めぐりとして、各地域で出されている人気のある献立をとり入れています。今日は、野木町の人気メニューでした。ビスキュイパンは、丸パンにビスケット生地をのせて焼いたものです。「ビスキュイ」とは、フランス語で2度焼くという意味があります。給食では、調理場に届いたパンに、バターと小麦粉・卵などで作った甘いビスケット生地をのせてオーブンで焼きました。トマトつけ汁うどんは、豚肉やトマト・なすなどの野菜が入った汁に、ゆでたうどんをつけながら食べました。