今日の給食

2018年5月の記事一覧

5月17日の給食

 今日の献立は、「ごはん 豆腐ハンバーグ ひじきのあえもの 根菜のごま汁 牛乳」でした。
 
 豆腐ハンバーグは、材料に豆腐を使い、鶏のひき肉を混ぜて作りました。肉の量を少なくして豆腐を使っていますので、普通のハンバーグと比べるとエネルギーや脂肪が少ないのでヘルシーな料理です。豆腐には、たんぱく質など成長に必要な栄養がバランスよく含まれています。