2020年9月の記事一覧

9月24日の給食

投稿日時 : 2020/09/24

　今日の献立は、「ごはん　さんまのかば焼き　磯香あえ　豆乳仕立ての野菜汁　牛乳」でした。
　

　さんまは、今の季節、脂がのっていておいしいく食べることが出来ます。さんまは、細長くスマートで、きれいな銀色をしています。みなさんは、さんまを漢字でどのように書くのか知っていますか？刀のような形をしていることから、秋の刀の魚と書いて、さんまと読みます。今日は、開いたさんまにでんぷんをつけて、油で揚げ、甘じょっぱいたれにからめました。