2019年5月の記事一覧

５月７日の給食

投稿日時 : 2019/05/07

　今日の献立は、「たけのこごはん　コロッケ　ボイルキャベツ　けんちん汁　牛乳」ｆでした。
　１０連休明けの給食は、今が旬のたけのこを使ったごはんや、新元号「令和」がイラストされたポテトコロッケなどが出ました。たけのこは竹の若い芽のことをいいます。成長がとても早く、１０日間で竹になってしまいます。たけのこのおいしい時期は、４月から５月頃ですので、今がちょうどその時期にあたります。栄養面では特に食物繊維がたくさん含まれています。