2018年10月の記事一覧

10月24日の給食

投稿日時 : 2018/10/24

　今日の献立は、「セルフツナチーズサンド　野菜のポトフ　豆乳プリンのりんごあえ　牛乳」でした。　
　　

ポトフはフランスの家庭料理のひとつで、「火にかけた鍋」という意味があります。鶏肉や牛肉、ソーセージなどの肉類と、カブ、にんじん、セロリ、じゃがいもなどの野菜を、長い時間をかけて鍋で煮込んだ料理です。給食では、ミニウインナーや、にんじん、たまねぎ、キャベツ、じゃがいもなどの食材が入っています。