今日の給食

2022年3月の記事一覧

3月23日の給食

今日の献立は、「ごはん 親子煮 塩昆布の即席漬け かんぴょうのみそ汁 牛乳」でした。

今年度最後の給食でした。4月からの1年間、矢板小学校と川崎小学校の子どもたちが安心しておいしく給食を食べることができるように、調理場職員一同、力を合わせて頑張ってきました。食事は健康な体をつくるためにとても大切なものです。来年度も、安全でおいしく、栄養のバランスのとれた食事を提供できるようにしていきたいと思います。

3月22日の給食

今日の献立は、「コッペパン マーシャルビーンズ オムレツ イタリアンサラダ 小松菜の和風パスタ 牛乳」でした。

ブロッコリーを使ったサラダが出ました。ブロッコリーには風邪から体を守ってくれる栄養が含まれています。

3月17日の給食

今日の献立は、「わかめごはん 鶏のから揚げ ゆず風味じゃこサラダ すまし汁 お祝いクレープ 牛乳」でした。

今日は、みなさんが好きなメニューや、食べてもらいたい食材をとり入れたり、お祝いデザートをとり入れた、6年生の卒業お祝い献立でした。6年生にとっては、小学校最後の給食となりました。

3月16日の給食

今日の献立は、「セルフ三色丼 なめことあおさのみそ汁 牛乳」でした。

今日の三色丼は、茶色と黄色、緑の三色でした。茶色は豚ひき肉で作ったそぼろ、黄色は炒り卵、緑はほうれん草のごまあえでした。それぞれ、ごはんに三色丼の具をきれいに盛り付けて食べていました。今日も完食した児童がたくさんいました。

3月12日の給食

今日の献立は、「黒糖パン ミートグラタン コールスローサラダ もも 牛乳」でした。

コールスローサラダは、キャベツをたくさん使ったサラダです。キャベツには、風邪の予防になるビタミンと、おなかの調子を整えてくれる食物繊維がたくさん入っています。今日もみなさんよく食べていました。

3月14日の給食

今日の献立は、「ごはん ポークカレー ハムカツ 海藻サラダ ヨーグルト 牛乳」でした。

今日の給食は、川崎小学校の6年生が考えた献立です。昨年の12月に、家庭科の授業の中で、栄養バランスを考えた、給食の献立作りをグループごとに行いました。どのグループも、それぞれ工夫をしながら献立を考えました。
いくつかある献立を、川崎小学校全体で投票した結果、この献立が最も多く投票され、今日の給食に採用されることになりました。この献立のポイントは、「栄養満点」「みんながすきなものばかり」「野菜がたくさんとれる」「彩りがよい」「おいしくてお腹にたまる食べ物」であるところです。 

3月11日の給食

今日の献立は、「はちみつパン にらまんじゅう ツナのり酢あえ あんかけかた焼きそば 牛乳」でした。

かた焼きそばは、中華麺を油で揚げたり焼いたりしてパリパリの麺にします。その上に野菜や肉を炒めて作った中華あんをのせてからめて食べます。パリパリの麺にあんの水分がしみ込むと麺はやわらかくなり、パリパリの食感とは違った食感を楽しむことができます。給食では、豚肉やいか、うずら卵の他に白菜、にんじん、もやしなど、9種類の材料を炒めて作った中華あんの中に、パリパリ麺を入れてからめながらいただきました。

3月10日の給食

今日の献立は、「ごはん いかの天ぷら 春雨の中華サラダ 豚汁 牛乳」でした。

今日の給食は、矢板小学校の6年2組の児童が考えた献立です。12月に家庭科の授業で、栄養のバランスを考えた、給食の献立作りをグループごとに行いました。どのグループも、それぞれ工夫をしながら献立を考えていましたが、その中で、この献立が実際の給食に採用されました。この献立のおすすめポイントは、「栄養のバランスがとれているところ」「彩りがいいところ」です。春雨サラダや豚汁に野菜や豆製品などたくさんの食材を使っていて、バランスのよい献立になっています。

 

3月9日の給食

今日の献立は、「ごはん マーボー豆腐 中華くらげ 杏仁フルーツ 牛乳」でした。

マーボー豆腐にはたくさんの豆腐が使われています。豆腐は、大豆からできている食品です。大豆は、すりつぶしたり、加熱したり、発酵させたりすることで、さまざまな食品に変身します。給食の中にも、大豆を変身させた食べ物がたくさん使われていますので探してみてください。

3月8日の給食

今日の献立は、「ココア揚げパン トマトミートオムレツ 花野菜とパスタのサラダ ジュリアンスープ 牛乳」でした。

保健給食委員会で実施した好きな給食アンケートで、最も人気が高かったのは、揚げパンでした。揚げパンの中でも1番人気はココア味です。今日は、油で揚げたコッペパンにたっぷりのココアをつけました。