今日の給食

　今日の献立は、「麦ごはん　サーモンの塩焼き　ポテトサラダ　沢煮椀　わかめぱっぱ　牛乳」でした。
　
　沢煮椀の沢という字は、沢山（たくさん）という意味があります。豚肉や千切りにしたたけのこなどの野菜をたくさん使った、あっさりした味付けにした汁物です。いろいろな食材の香りや歯ごたえが楽し得る料理です。

　今日の献立は、「麦ごはん　揚げギョーザのねぎソースかけ　もやしのナムル　春雨スープ　牛乳」でした。
　
　ギョーザは、小麦粉で作った皮に、肉や野菜で作ったあんを包んだものです。焼いたり、蒸したり、ゆでたり、油で揚げたりと、調理方法によって食感が変わります。今日は、揚げギョーザに、ねぎがたっぷり入ったおいしいねぎソースがかかっています。酢が入っていますので、食欲をそそる一品でした。

　今日は、今年度初めてのお弁当の日でした。
　　
　１年生は、宇都宮動物園に行きました。　
　　
　お天気もよく、お友達と食べるお弁当はとてもおいしく、みんな楽しそうに食べていました。

　今日の献立は、「ごはん　焼き肉　大根のみそ汁　パイナップル　牛乳」でした。
　　
　焼き肉には、栃木県産豚肉をたくさん使用しています。玉ねぎやピーマンと一緒に炒めました。
　
　豚肉には、牛肉や鶏肉よりもビタミンB１がたくさん含まれています。ビタミンB１には疲れをとるはたらきがあります。

　今日の献立は、「こどもパン　チーズはんぺんフライ　ひじきのサラダ　すき焼き風うどん　牛乳」でした。
　
　ひじきは、海藻の仲間です。海藻の中でも栄養価の高い食品です。特にカルシウムや鉄分、カリウムなどの無機質が多く含まれています。健康によいのでいろいろな料理に取り入れたい食品の一つです。